Le fooding sucré a trouvé de nouveaux rôles.
Et ce n’est qu’un début.
Une chose est claire : on n’attend plus la même chose d’un produit selon le moment où on le consomme. Pendant longtemps, la discussion s’est enfermée dans une opposition stérile :
plaisir vs santé. Moins de sucre vs gourmandise. Cette époque est derrière nous.
